50 gramos de harina de trigo, 50 gramos de harina de garbanzos, 125 mililitros de agua fría, sal, ajo, cebolleta y perejil, muy picados.
Se mezcla todo muy bien, y a continuación añadimos los camarones.
Freímos pequeñas cantidades de la masa en aceite de oliva bien caliente, unos 170 grados.
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