Picamos, muy finamente, cebolla, lechuga y palitos de cangrejo. En un bol lo juntamos todo con salsa rosa y la mezcla resultante la ponemos sobre rebanadas de pan de molde, haciendo las capas que deseemos. La última capa la cubrimos con lonchas de salmón ahumado y decoramos a nuestro gusto.
(Podemos sustituir los palitos de cangrejo, por langostinos y también añadir, entre las capas, trozos de salmón ahumado)
